[creation site web] [creation site internet] [logiciel creation site] [Home]

Ingredi├źnten:

    - 5 eieren
    - 200 gr suiker
    - 190 gr zelfrijzende bloem










Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Klop met een electrische klopper de eieren met de suiker tot een schuimige massa en het volume verviervoudigd is. (ongeveer 10min)
De massa moet nu vrij stevig zijn.
Met een zeef de bloem al zeefend toevoegen en zachtjes met een houten lepel onderroere.
Roer van onder naar boven tot ge geen bloem meer ziet.
Niet langer roeren dan nodig! 
Smeer de bakvorm in, de randen in opwaartse richting en bebloem hem.

Bakken gedurende 45 min op 180┬░C liefst met een hete lucht oven.
Prik met een breinaald in de deeg,  als er geen deeg aan kleeft is de biscuit klaar.





  

Biscuit     

Lekker-eten.com