[logiciel creation site] [creation site web] [creation site internet] [Home]

Ingrediënten:
voor 4 personen

- 750 gram gehakt
- 400 gram rode bonen (uit blik)
- 400 gram gepelde tomaten (uit blik)
- 150 gram maïs in eigen nat (uit blik)
- 140 gram tomatenpuree
- 2 uien
- 3 teentjes knoflook
- 3 eetlepels olijfolie
- 3 koffielepels komijn
- 1/2 koffielepel cayennepeper
- 1/2 koffielepel chilipoeder
- 2 soepkoppen rijst
- zout









Bereiding:

Bak het gehakt in een grote kookpot en druk het met een vork uiteen tot je korrelig vlees krijgt.
Snij de uien en de look fijn en voeg ze toe.
Voeg de uitgelekte rode bonen, de tomatenpuree de gepelde tomatende en de maïs toe.
Goed roeren.
Kruid bij met een beetje zout, een halve koffielepel cayennepeper, chilipoeder en de drie koffielepels komijn.
Laat nog 45 min. sutteren, proef en kruid eventueel nog wat bij.

Smakelijk.

Lekker met rijst

Chili con carne    

Lekker-eten.com