[creation site internet] [logiciel creation site] [creation site web] [Home]
[Home]

Ingrediënten voor Gamba's spekstokjes:
Voor 4 personen:

- 500 gr gepelde gamba's
- 200 gr fijngesneden ontbijtspek
- 1 citroen
- Cayennepeper


Bereiding Gamba's spekstokjes:

Doe de gamba's in een schaal. (Als je gamba's uit de diepvries gebruikt laat ze dan eerst ontdooien en uitlekken!)
Kruid ze met cayenne peper en bedruppel ze met wat citroensap.
Laat ze een half uurtje intrekken.
Snij de ontbijtspek in de lengte door en wikkel elke gamba er mee in.
Steek elke gamba nu op één satéstokje.
Steek ze in een voorgewarmde gril en rooster ze gedurende 5 à 8 min.
Halverwege de bereidingstijd omdraaien.



  

Gamba's-spekstokjes