[creation site web] [creation site internet] [logiciel creation site] [Home]

Ingrediƫnten om groentensoep te maken:

Voor 6 Personen:


- 2 stukken prei ( fijn gesneden)

- 3 wortelen ( fijn gesneden)

- 1/2 bloemkool ( gesneden tot kleine bloempjes)

- 150 g selder ( fijn gesneden)

- 1 ui (in stukjes gesneden)

- 4 blokjes kipbouillon

- 100 g vermicelli

- 2 Liter water

- peper en zout












Bereidingswijze:


Doe het water in een soepketel en voeg de gewassen en gesneden groenten toe als ook de bouillonblokjes.

Breng alles aan de kook en laat 15 minuutjes doorkoken.

Breng op smaak met peper en zout.



Doe nu de vermicelli in je soep. Als je die te snel toevoegt, is hij te gaar. Vermicelli moet nog wat ‘al dente’ zijn.

Groentensoep