[creation site internet] [creation site web] [logiciel creation site] [Home]

Ingredi├źnten:

- 200gr kipfilet
- 250gr mihoen
- 400gr erwten (diepvries)
- 2 preistronken, gesneden
- 2 el kruidenmix voor bami
- sambal oelek
- 4 el ketjap manis
- beetje olijfolie
- 100 gr gemalen kaas, liefst belegen
- peper en zout








Bereiding:


Snij eerst de kipfilet in reepjes.
Breng een grote kookpot water met zout aan te kook, neem de pot van het vuur en breek de mihoen in stukjes boven het water.
Laat deze nu 3 minuten, kijk voor richtlijnen op de verpakking, staan.
Spoel de mihoen af met koud water en laat hem goed uitlekken!
Verhit wat olijfolie in een wok of een braadpan en roerbak de kipreepjes bruin.
Roer nu de erwten en de gesneden prei erdoor en bak alles zachtjes gaar.
Af en toe roeren.
Voeg de uitgelekte mihoen, de ketjap, de sambal oelek en de kruidenmix toe en
laat alles al roerend op een hoog vuur heet worden.
Breng op smaak met peper, zout en de sambal oelek
Doe de gemalen kaas in een kom en serveer deze erbij.

Smakelijk


  

Mihoen met prei en erwten    

Lekker-eten.com