[creation site web] [logiciel creation site] [creation site internet] [Home]

Ingrediƫnten:


- 500 gr pasta (naar keuze)
- 1 grote boursin knoflook & fijne kruiden
- 100 gr spekblokjes
- 250 gr champignons
- 200 ml culinaire room
- peper, dille, thijm en zout
- olijfolie
- 50 gr geraspte parmazaan










Bereidingswijze:


Kook de pasta al dente in een grote pan kokend water met zout volgens de aanwijzingen op het pak.
Laat de pasta goed uitlekken en doe hem terug in de pan, giet er een scheutje arachide olie over.
Bak de spekblokjes goudbruin en giet het spekvet af!
Snij de sjalotjes en champignons en doe deze bij de spekjes.
Voeg de thijm en de dille toe.
Laat ze op een hoog vuur goed meebakken tot de champignons gaar zijn.
Voeg de boursin en de cuinaire room toe.
Op een zacht vuurtje al roerend goed laten opwarmen.
Breng op smaak met zout en peper.


Smakelijk!

Pasta met boursinsaus

Lekker-eten.com