[logiciel creation site] [creation site internet] [creation site web] [Home]

Ingrediƫnten:


Voor 6 Personen:


- 2 grote pastinaken ( geschild en in blokjes gesneden)

- 400 gr broccoliroosjes ( gesneden tot kleine bloempjes)

- 3 teentjes knoflook ( fijn gesneden)

- 1 ui, gesnipperd

- 1 liter water

- 2 groentenbouillon blokjes

- peper en zout

- olijfolie

















Bereidingswijze:


Doe wat olijfolie in een soepketel en fruit de ui en de fijngesneden look teentjes op een zacht vuur.

Voeg de gesneden pastinaak en de broccoliroosjes toe en giet er het water en de groentenbouillon blokjes over.

Breng alles aan de kook en laat 25 minuutjes koken. 

Mix de soep en breng op smaak met peper en zout.


 


Smakelijk!

 




  

           Pastinaak-Broccolisoep