Home

Lekker-eten.com

Quacamole 


Ingredi├źnten:


  - 3 advocados, geschild ontpit en in stukjes gesneden

  - 1 teentjes knoflook, gepeld en geplet

  - 2 roma (pruim) tomaten, in blokjes gesneden

  - 4 theelepels fijngehakte verse koriander

  - ┬Ż gesnipperde ui

  - Sap van 1 limoen

  - Zout en peper











Bereidingswijze:


Doe de avocado's en limoensap in een middelgrote kom.

Voeg  de ui, koriander, tomaten en knoflook toe.

Pureer met een staafmixer maar zorg er voor dat er nog brokjes inzitten.

Breng op smaak met zout en peper.

Laat in de koelkast een uurtje rusten.



Smakelijk!