[creation site internet] [creation site web] [logiciel creation site] [Pizzadeeg]
[Pizzaolie]
[Pizzaolie]
[Home]

Ingrediënten:

 - 1 bokaal bolognesesaus ( zonder gehakt!)
 - 1 blikje geconcentreerde tomatenpuree
 - 120 gram rauwe ham
 - 120 gram champignons, in schijfjes
 - groene en zwarte olijven
 - artisjokhartjes
 - 180 gram mozzarella

Voor het maken van de deeg zie: pizzadeeg.
Zie ook bij pizzaolie voor de benodigdheden hiervan.









Bereiding:

We doen de bolognesesaus en de geconcentreerde tomatenpuree in een kom en mengen dit.
We rollen de deeg uit en brengen deze in de gewenste vorm.
Nu leggen we de bodem op bakpapier en bedekken deze met een fijn laagje tomatensaus.
Snijd de mozzarella in schijfjes en beleg de pizza met de schijfjes, de ham, de champignons, de artisjokhartjes en de olijven.
Met een borstel strijken we een fijn laagje pizzaolie op de mozzarellaschijfjes, de ham, de champignons, de artisjokhartjes en de olijven.
In een voorverwarmde oven, 220°C ( 200°C voor een heteluchtoven), steken en deze ongeveer 20 m laten bakken.








  

Quatro stagione  

Lekker-eten.com