[logiciel creation site] [creation site web] [creation site internet] [Home]


Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 6 eieren
- 100ml melk
- 100ml room
- 400 gr pastinaken, geschild en geraspt
- 10 tal sneetjes chorizo (kan je vervangen door rauwe ham)
- 125 gr geraspte parmezaan
- peper en zout









Bereiding:

Klop de eieren op met de room en de melk.
Kruid met peper en zout
Leg het bladerdeeg in een vorm prik in de onderkant van de deeg gaatjes met een vork en verdeel de geraspte pastinaak erin.
Giet het eiermengsel erover.
Strooi de kaas erover en leg er de chorizo op.
Steek de quiche in een voorverwarmde oven op 200°C gedurende 30 à 40minuten.
De quiche is klaar als de bovenkant goudkleurig is.
Haal ze zo snel mogelijk uit de vorm anders wordt de deeg week!
  

Quiche met pastinaak   

Lekker-eten.com