[creation site internet] [creation site web] [logiciel creation site] [Home]



Ingrediënten:

Voor 6 Personen:

- 1 kg stoofvlees in kleine blokjes gesneden
- 340 g broccoliroosjes
- 1 el olijfolie
- 3 wortelen, in plakjes
- 3 teentjes knoflook
- 50g bruine suiker
- 4 el maïzena
- ½ cup - 110ml sojasaus
- 1 kopje bouillon
- zout en peper naar smaak













Bereidingswijze:
Doe de bouillon, sojasaus, bruine suiker, olijfolie, knoflook in een grote kookpan.
Voeg de blokjes rundvlees toe en meng.
Dek af met deksel en laat sudderen op laag vuur gedurende 4 uur.
In een kleine kom meng je de maïzena met wat water.
Giet het mengsel in de kom en roer goed..
Voeg de broccoliroosjes en wortelen bij het rundvlees en saus.
Alles onder roeren.
Dek af met deksel en laat 40 minuten of tot de groenten gaar zijn.

Indien nodig nog wat bijkruiden met peper en zout.

Smakelijk!





  

Stoofvlees met Broccoli   

Lekker-eten.com