[creation site internet] [creation site web] [logiciel creation site] [Home]

Ingredienten:


- 675 gr  kippenblokjes
 - 10 kleine aardappelen geschild en in 2 gesneden
 - 10 kerstomaatjes gehalveerd
 - 1 grote ui (fijngehakt)
 - 1 gele paprika
 - 8 wortelen
 - Groene olijven
 - ½ theelepel gemberpoeder
 - Handvol bevroren erwten
 - Fijngehakte verse koriander
 - Olijfolie
 - Een beetje kippenbouillon
 - Zout en peper









Bereiding:

Doe wat olijfolie in de tajine en bak de kip.
Haal de kip uit de tajine en zet apart.
Eerst doen we de tomaten, ui en paprika's in de tajine. door leggen we de kip op.
Boven de kip aardappelen en wortelen leggen en de kruiden toevoegen.
Giet er een beetje kippenbouillon over.
Laat het geheel gedurende 30 minuten (met deksel op de tajine) stomen.
Voeg de bevroren erwten toe en laat nog een 15 tal minuten sudderen.


Smakelijk!

Laat eventej

Tajine met kip    

Lekker-eten.com