[creation site web] [logiciel creation site] [creation site internet] [Home]


Ingrediƫnten:

Voor 4 Personen

- 500gr mascarpone
- 1.25 dl sterke koffie
- 4 eierdooiers
- 2 eiwitten
- 100 gr poedersuiker
- 4 soeplepels amaretto
- 200gr boudoirs (= lange vingers)
- 3 soeplepels cacaopoeder







Bereidingswijze:

Dop de boudoirs in de koffie en schik ze in een schotel.
Maak een beslag van de eierdooiers, de suiker en de amaretto.
Voeg de mascarpone toe. Klop de 2 eiwitten luchtig en meng
ze door het beslag.
Giet het beslag over de koekjes en zet het geheel in de koelkast.
Voor het opdienen lichtjes bestrooien met cacaopoeder.

Tiramusi     

Lekker-eten.com